الأطعمة  الغنية بفيتامين " د "

السبت 02 سبتمبر 2017
الأطعمة  الغنية بفيتامين " د "

صحتنا - يعتبر ضوء الشمس المصدر الرئيسي لفيتامين (د)  ، ولكن قد تجده في النظام الغذائي الخاص بك.
 ** تظهر أهمية فيتامين "د"  للجسم بـ :

•        زيادة صحة العظام 
•        تعزيز النظام المناعي 
•        مكافحة الاكتئاب

يشير علم الأدوية إلى وحدة تستخدم لقياس الكمية من مادة، على أساس النشاط البيولوجي أو تأثيره تُسمى " الوحدة الدولية " ، ويحدد أن الإنسان يجب عليه أن يأكل (600 وحدة دولية) في اليوم الواحد، أو ( 800 )وحدة دولية إذا كان عمره ( 70عاما فما فوق ) . كما يُذكر أن الوحدة الدولية هي وحدة تستخدم لقياس العديد من المواد والمركبات في جسم الإنسان مثل الفيتامينات، والهرمونات، واللقاحات، والعقاقير الطبية و نواتج الدم وغيرها من المواد المماثلة والنشطة بيولوجياً . 
  ومن الأطعمة التي يمكنك أن تأكلها للحصول على هذه المغذيات الأساسية هي:


1. الحليب:       كوب الحليب الواحد يوفر لك( 100 ) وحدة دولية.
2. سمك التونة المعلبة:     4 أوقية من سمك التونة المعلبة يوفر لك ( 150) وحدة دولية.
3. الأسماك الدهنية:         3 أوقية من الأسماك الدهنية يوفر لك ( 450 ) وحدة دولية.
4. البيض:                   صفار بيضة واحدة يوفر لك ( 40) وحدة دولية.
5. الفطر النامي في ضوء الأشعة فوق البنفسجية:    3 أوقية منه يوفر لك( 400 ) وحدة دولية.

إضافة تعليق جديد

Image CAPTCHA